Incontri / Lifestyle

Pietre d’inciampo per la Shoah

  24 Gennaio 2024

Mi sono sempre chiesta se le pietre da inciampo servissero veramente a ricordare la Shoah. Ebbene, per esperienza personale, non servono solo alla memoria di qualcosa, ma anche a scoprire, o forse sarebbe meglio dire conoscere, qualcuno. Era il 19…

Enjoy Stories

La contessa col vino via acqua

  18 Maggio 2023

Era un freddo giorno del gennaio 1577 quando un messaggero a cavallo, inviato da Alfonso II a Modena, avvertì il Conte Ferrante Estense Tassoni dell’arrivo da Parma della Contessa di Sala. Modena faceva parte dei possedimenti estensi, ma il suo…

Paradise

Il ricettario di famiglia

  2 Aprile 2023

Potrebbero sembrare le solite elucubrazioni nostalgiche dedicate al tempo passato. Invece no. Un ricettario di famiglia è un patrimonio storico, ma soprattutto affettivo. Chi non ha una bisnonna, una prozia o un caro amico di famiglia che, dopo aver custodito…

Travel ER

Passeggiare sotto i portici

  26 Febbraio 2023

BOLOGNA – Si dice che quando piove si possa passeggiare a Bologna anche senza ombrello, grazie alla considerevole presenza di portici che costeggiano sia le strade principali che le stradine secondarie. I portici di Bologna sono un patrimonio storico ed…

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Milanese come il risotto

  2 Maggio 2022

C’è qualcosa di milanese come il risotto? Forse la cotoletta o il panettone, ma si sa, la cucina della Lombardia è comunque estremamente varia e ricca, perchè varia e ricca è la serie di prodotti che provengono dalla terra di…

Interviste / Motors & Food / People

Il cuoco della Formula 1

  27 Aprile 2022

Pasticcino, al secolo Luigi Montanini, è conosciuto in tutto il mondo per essere il cuoco della Formula 1. E’ stato infatti proprio lui a creare, passo dopo passo, dal nulla, l’hospitality nei paddok all’interno della Scuderia Ferrari. Prima non esisteva…

Paradise

Parlando di salvia

  11 Aprile 2022

VILLA FLORA – Parlando di salvia, non si può prescindere dall’etimologia della parola e dalla radice che riporta a salvus, salvo, salvezza, ma anche a salus, salute. Proprio per le sue proprietà considerate benefiche, la salvia è stata tenuta in…

Interviste / People

Nadia donna Racing

  7 Marzo 2022

Mi sono commossa quando ieri Enea Bastianini ha tagliato il traguardo e ha vinto la prima gara del campionato Mondiale Moto Gp al circuito di Lusail in Qatar. Mi sono commossa sull’onda della commozione e delle lacrime di Nadia Padovani…

Enjoy Stories

Acciughe del Cantabrico

  30 Gennaio 2022

Pensavo non mi piacessero, ed effettivamente non mi piacevano, poi ho assaggiato le acciughe del Cantabrico ed è stato subito amore! Saporite e dolci, dal sapore deciso e garbato allo stesso tempo. Una vera e propria delizia che può accompagnarci…

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