Buono, semplice e salutare, il minestrone di una volta sta tornando prepotentemente sulle tavole degli italiani. Negli ultimi anni, la pratica di coltivare ortaggi sta tornando ad interessare gli italiani amanti della genuinità e stanno aumentando gli appassionati che riservano…
“Quando ero piccola, qui intorno era tutta campagna”, chi non se l’è sentito dire o non l’ha detto qualche volta. Ebbene, a costo di apparire banale, lo confermo. Quando ero piccola, Vignola era una cittadina di poche migliaia di abitanti….
E’ il 21 aprile, c’è aria di primavera. Una primavera anomala, che ci ha trovato tutti consegnati “ai domiciliari”, nel disperato tentativo di arrestare l’epidemia di Coronavirus o Covid-19. In giorni e giorni di reclusione forzata, insieme all’aria di primavera…